这些“健康零食”吃一口胖10斤，你还敢再吃吗？

　　这些“健康零食”吃一口胖10斤，你还敢再吃吗？

　　不知道小伙伴们有没有发现

　　市场上的很多“健康食品”

　　美曰无糖可甜味依旧

　　冠名粗粮纤维可是咬一口竟发现口感顺滑

　　嗯，不用怀疑你的感觉

　　因为......它们很可能都不是真正的“健康食品”

　　想亲手揭下谎言的面纱吗

　　那么赶紧跟着亮亮的脚步

　　一起细数那些年把我们骗得够惨

　　吃后让我们长胖10斤的“健康食品”吧

　　营养麦片

　　每走进一家超市，我们通常都能看到一排排麦片整齐地摆放在货架上，而这些麦片通常有一些好听的名字，比如“营养麦片”、“谷物营养早餐麦片”。通常情况下，这些产品多是速溶冲剂，只需用开水冲泡3分钟即可，因此备受没有时间做早餐的上班一族的青睐。

　　并且，麦片味道香甜、口感软滑，对于孩子以及咀嚼能力下降的老人来说，把这当宵夜再适合不过了。可是“营养麦片”真的营养吗？

　　真相：

　　速溶麦片的营养价值远远小于纯燕麦片

　　据有关研究表明，速溶麦片中的燕麦含量并不多，通常由玉米、小麦、麦麸、大米、糯米、麦芽等谷物混合而成，而这些原料的营养价值都大大低于纯燕麦片。并且这类麦片中通常添加了糖精、奶精、植脂末等成分，其脂肪含量更是高达20%-75%，热量比淀粉还要高。长期食用不仅对健康无益，而且很容易导致肥胖。

　　小建议：

　　买麦片，看外观及配料表

　　那怎么选择真正有营养的燕麦片？一是能通过观察外表，选择颗粒较完整的燕麦；二是看营养成分，配料中仅标注“燕麦”两字的麦片较为靠谱。

　　粗粮饮料

　　近几年，各种品牌的粗粮饮料悄然出现在货架上，成为了许多年轻人和孩子的早餐选择。粗粮饮料多数以“牛奶+粗粮”搭配，也有部分采用粗粮混搭的形式，如有绿豆、燕麦、抹茶粉的搭配，还有黑豆、黑米、黑芝麻、花生的混合搭配。

　　可是，粗粮饮料真的是“天然、绿色、营养、健康”，并可以方便地“以喝代吃”吗？

　　真相：粗粮

　　粗粮饮料增稠剂多、糖分多

　　真正的粗粮饮料通常会存在口感差或味道一般的问题，于是不少商家会在所谓的“粗粮饮料”中添加大量的增稠剂。另外，许多粗粮饮料还含有蔗糖或甜味剂，最常见的要数三氯蔗糖。这些添加剂对人体其实并没有太多好处，甚至有可能让你越喝越胖。

　　三氯蔗糖是一种以蔗糖为原料的功能性甜味剂，其甜度可达蔗糖的600倍。这种甜味剂在常温下是安全的，但一旦加热至119℃，三氯蔗糖即会产生分解作用，很可能产生出对人体有害的毒性产物。所以需要减重的小伙伴赶紧醒醒吧，别再被商家的噱头蒙蔽啦！

　　小建议：

　　不可作为早餐长期饮用

　　尽管谷物饮料标榜“营养、健康”，但若长期将它们作为早餐单一食用，容易导致营养不均衡。特别是部分粗粮饮料中的糖分过高，还可能为你带来长胖的危险。

　　非油炸食品

　　超市里的小零食有不少都标榜自己是“非油炸”食品，很多咬起来砰砰脆的食品上面大多都标注着很大的“非油炸”三个字。从表面看上去，给人的感觉是辣么健康，最重要的是还可以让人享受油炸的口感，真的是好吃又“安心”。可是，非油炸食品就真的不需要用到油，是不含有任何油脂的健康食品吗？

　　真相：

　　非油炸≠没有油

　　商家宣传的“油炸”与“非油炸”是指两种不同的加工工艺，前者是以油炸为手段，后者是通过干热的方式，前后都需要用到油。你可以选择点燃一片“非油炸”薯片，若燃烧的过程中薯片周围有很多油渍溢出，则说明食物中还是含有大量的油。

　　小建议：

　　不可多食，实在想吃自己炸

　　如果是在超市购买的非油炸食品，记得要仔细查看配料表，如果有氢化植物油、精炼植物油等字样，那么就说明这里面还是含有危害健康的“反式脂肪酸”，很容易造成肥胖。

　　当然，如果实在忍不住想吃的话，想减肥的宝宝们建议自己动手做，安全又放心，不过还是少吃为妙哦。

　　水果干

　　毋庸置疑，水果十分健康营养，相对热量也较低，不容易造成肥胖问题，于是，很多朋友便认为水果干也有同样的作用，好吃还不易胖，可是，晒干后的水果干真的还是减肥佳品吗？

　　真相：

　　晒干后的水果干热量很高

　　晒干后的水果干热量很高。它对需要减肥的人来说，简直就是糖衣炮弹。虽然其中富含浓缩的维生素、矿物质和纤维等，但在制作过程中，商家为了改善水果干的口感，通常会加入额外的糖，因而比起新鲜的水果，水果干的热量可不只是高出一点点，吃太多水果干或许这就是你发胖的根源哦！

　　小建议：

　　新鲜水果难道不比水果干好？

　　尽量吃新鲜水果。新鲜水果的营养价值高并且富含水分，饱腹感强，不容易进食过多引起肥胖，同时口感和水果干相比也更加美味一点。如果对水果干情有独钟的话，不妨自己购买相应水果然后将它们进行暴晒吧。

　　糙米卷

　　如果单纯只看名字，糙米卷等全谷物类的食品总能给人一种健康的感觉，小小个子的糙米卷拥有着又酥又脆的口感，总是忍不住吃完一个又一个。可是，糙米卷真的就是由糙米制作而成的吗？减肥的人不需要担心糙米卷热量过高？

　　真相：

　　7根糙米卷或谷物棒≈2-3碗米饭

　　糙米卷中含有植物油、棕榈油、糖、麦芽糊精、盐等关键成分，并且为了让糙米卷口感更加酥软，商家还会添加植脂末（奶精）等成分，过多食用不仅会给身材带来威胁，还会增加心血管疾病的风险。