香蕉红糖醋为什么能瘦身？原理：香蕉醋能减肥，主要是凭借着“柠檬酸循环”作用。当醋中所含的醋酸、柠檬酸、苹果酸进入人体内，就会发生柠檬酸循环作用，将体内的脂肪、碳水化合物、蛋白质等逐一进行分解，然后转化成容易被消耗的能量。简明地说就是即使吃了热量很高的食物，但是香蕉醋会让这些脂肪在内体无法积存，吃很多但却不会胖。
▼家中如何制作红糖香蕉醋？
材料准备：香蕉、水果醋、红糖
制作步骤
1、熟透香蕉，去皮，切成一小片一小片，每片3mm左右的厚度就好；
2、将香蕉片放入一个玻璃能密封罐子里（能抵微波炉高温的），当然在此之前，先在瓶子底部铺一层红糖，放好香蕉后，再在顶部洒下红糖，然后倒入水果醋，量以能浸泡完香蕉为准；轻轻摇匀。
3、盖上盖子，放入微波炉，加热30—40秒，让红糖溶化就可以了。如果不想用微波炉，那么盖上密封盖，24小时后就可以吃了。
▼食用方法
1、每天饮用3大汤匙，在早、中、晚三餐各一汤匙。
2、直接饮用也可以，冷开水稀释也可以。最好在饭后10分钟再食用。
3、也可以按照1：8=香蕉醋：水的比例稀释，放进杯子里，可以当运动时的饮用水，减肥瘦身双管齐下，还能补充运动中所需要的矿物质、糖分、氨基酸等营养。
▼温馨提示
1、红糖最好选用那种颜色比较黑的，具有很高的营养价值，没有经过高度精炼、脱色的蔗糖，除了提供热能外，还含有微量元素，如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等，还利于人体内酸碱平衡。
2、红糖香蕉醋，在常温下是可以存放很久的，几个月都没问题，但还是建议，如果温度过高，最好放进冰箱冷藏会好一些。
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