母乳是妈妈给宝宝最好的礼物
摘要:配方奶和牛奶中蛋白质的含量比母乳高2倍,但母乳中含的多半是容易消化的乳清蛋白,配方奶和牛奶中含蛋白质多半是在婴儿胃里易凝成块不易消化的酪蛋白。
▋母乳让宝宝更聪明
母乳是为宝宝量身定制的营养品:每一种哺乳动物都会产生独特的乳汁,以满足其后代在生命之初的营养需求,这样的乳汁象血液一样,具有一定特性,能确保后代在特定的环境下存活下来,这一定律被称之为“生物学特异性”。具体为:
1、极好的脂肪:
母乳中富含对大脑和
视力发育至关重要的不饱和脂肪酸,它不仅会随着一天中哺乳时间和宝宝在不同发育阶段对能量的需要差异而变化,而且在每次哺乳中都会有脂肪含量较低的前奶和脂肪含量较高的后奶,不仅如此,母乳自带脂肪分解酵素的脂肪酶会使得母乳中脂肪吸收充分。
2、特殊蛋白质:
配方奶和牛奶中蛋白质的含量比母乳高2倍,但母乳中含的多半是容易消化的乳清蛋白,配方奶和牛奶中含蛋白质多半是在婴儿胃里易凝成块不易消化的酪蛋白。这些会对宝宝的肠胃和肾脏造成额外的负担,即“代谢负荷过重”。另外母乳中含有大量
牛磺酸,是大脑发育重要的营养物质。
3、更“甜”的糖分:
和含有更多高度加工的蔗糖和玉米糖浆的配方奶相比含有更多的乳糖使得母乳不仅香甜,易于消化,更符合
婴儿大脑发育的需要。
4、更多生物利用率非常高的维生素和矿物质
单就营养成分列表来看,母乳和配方奶粉中的维生素及矿物质含量差别不大——甚至配方奶粉中的营养成分更要全面些,有的量也多,但关键是仅有部分吸收进到婴儿的血液,即生物利用率低,另外,婴儿尚未完全发育的肠胃在面对配方奶粉中不被吸收的物质(尤其是铁)时,会打乱肠道生态环境,这也许是配方奶粉喂养容易使大便干燥的原因之一。
研究显示,相比较配方奶粉喂养,母乳喂养的宝宝智商平均高出10分,并且这种优势和母乳喂养时间呈正相关,除了以上那些使宝宝视力和大脑发育相关的营养物质之外,哺乳妈妈更能以宝宝为中心的母子互动较多也是原因之一。