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一个桔子=五味药!这样吃桔子能防三癌

2017-01-20 来源:慧医肿瘤知识  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:桔子里白色网状的丝络,叫“桔络”,因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素,所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血的发生。桔络可以直接吃,也可用来泡水喝。

   金秋十月,桔子上市。桔子浑身都是宝,桔皮、桔络、桔核、桔肉均是“天然药物”,一个桔子相当于5味药,每天吃1个桔子可以使人们避免口腔等疾病的侵袭。

 
  一个桔子=五味药!

  1桔皮清新口气
 
  新鲜的桔皮中含有大量的维生素C和香精油,具有理气化、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣,重复数次,对去除口腔异味比较有效。桔皮泡茶,味道清香,还能通气提神。
 
  2陈皮有助消化
 
  陈皮是晒干的桔子皮,而且越陈越好。陈皮味辛、苦,性温,归脾、胃,功效健脾开胃,主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥,或者用来炖汤。
 
  3桔络保护血管
 
  桔子里白色网状的丝络,叫“桔络”,因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素,所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血的发生。桔络可以直接吃,也可用来泡水喝。
 
  4桔核缓解痛经
 
  桔核有理气、温胃、止痛的作用,既能驱寒,又能止痛,因此有助女性缓解痛经。建议用桔核沏茶,一般用3~5克;如果疼得厉害,可以用到10克。
 
  5桔肉生津止渴
 
  桔肉含水量高,能生津止渴。现代研究证明,桔子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,能减少冠心病、中风及高血压的发病率。

  吃桔子6大好处

  1促进通便
 
  桔子的膳食纤维的含量相当高,多吃可促进排便。

  2降低胆固醇
 
  丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动,同时利用桔子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。
 
  3美容
 
  桔子具有美容的作用,因为桔子的维生素C含量是最高的,多吃不仅可保持皮肤的水嫩,同时还有助于抑制黑色素的形成。
 
  4消除疲劳
 
  桔子中的柠檬酸的含量非常之高,而柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用。
 
  5保护心血管
 
  健康桔皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故桔子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑桔可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
 
  6防癌抗癌
 
  中医认为,桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。据澳洲科学家和食品工业研究机构最新研究显示,每天吃1个桔子可以使人们避免口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。
 
  桔子不能一次吃太多
 
  据研究,每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
 
  桔子也有性别如何挑到甜桔子?

  1看性别
 
  桔子也分公母,母桔子一般比较甜,公桔子味道就很一般了。如何分公母呢?看桔子的肚脐,只有一个小点的是公桔子,一个小环的,就是母桔子了。
 
  2看颜色
 
  颜色偏绿,桔子偏酸,喜欢酸的就挑绿的吧;桔黄色的最好,酸甜适中;太深的颜色,千万不要挑,因为已经快腐烂了。
 
  3看形状
 
  扁平的比瘦高的好。
 
  4看桔皮
 
  表皮粗糙,有大颗粒的,皮都比较厚,压秤还不甜;表皮平滑的,一般都比较甜。
 
  5看弹性
 
  软的,而且尚有韧性,桔子就好吃,太硬太软的,不是没熟就是熟过头了。
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