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癫痫病魔缠身12载,生酮饮食疗法挽救少女

2016-11-28 来源:中国癫痫病友会  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:在2013年4月她毅然决定来上海德济医院接受生酮饮食治疗,生酮饮食疗法对于大多数患者或者医生都不熟悉,这是一种通过改变日常摄入的三大营养素,脂肪、蛋白质和碳水化合物三者之间的比例,模拟肌体在饥饿状态下的代谢模式。

    芳芳,化名,是一位长发飘飘典型的杭州古典美女,12年前还是一位可爱的二年级的女孩,班里的佼佼者,可是一切美好就在那天被打破,当家人围在一起吃晚饭时,突然间她把头狠狠的碰到了饭桌上,家人很是不解,接下来她摔倒在地四肢不停的抽动,家人被这个突如起来的症状吓坏了,急忙送到了医院,接下来是几个不眠之夜,她最终被确诊为晚发型的LGS,于是医生当即给开了德巴金,她的病情没有随着药物的增加有丝毫的改变,辗转各处,大医院小医院,西药中药,偏方几乎都一一尝试过,还动过手术的念头,但是对于她的病情控制收效甚微。 

  如今芳芳已然是一位20岁的花季少女,癫痫疾病的折磨几乎让她断送了她所有的快乐和职业生涯,她被迫待业在家。在2013年4月她毅然决定来上海德济医院接受生酮饮食治疗,生酮饮食疗法对于大多数患者或者医生都不熟悉,这是一种通过改变日常摄入的三大营养素,脂肪、蛋白质和碳水化合物三者之间的比例,模拟肌体在饥饿状态下的代谢模式,减少糖分的摄入,使脂肪代谢产生酮体,达到既不影响生长发育同时具有治疗癫痫等神经系统疾病的作用。这种饮食是通过科学的数字计算得来的,必须在有经验的医生和营养师的指导下进行的一种饮食方案。
 
  芳芳住院的第一天,首先由王曼营养师告知她这种饮食的大概情况以及住院经过,由管床医生告知做这种饮食治疗需要做的检查项目以便排除饮食治疗的禁忌症。住院的第一天被告知减少主食的摄入或者不吃主食,仅仅吃一些菜、肉、蛋、奶类。第二天下午当所有的检查结果都出来后经过评估可以接受生酮饮食治疗,芳芳当天的晚餐是不吃任何食物的,仅仅是维持必要的饮水。晚上21:00开始每6个小时由护士来检测芳芳的血酮、血糖值,这些检测都是使用仪器利用指尖血来完成的。住院的第三天芳芳的血酮已产生,这天的中午就开始了生酮饮食治疗,首先是进食总热卡的1/3量,然后逐渐加量,芳芳是成人我们选择了改良的生酮饮食治疗方案,采用低比例的饮食就是比传统的生酮饮食每个单位减少一半左右的脂肪,这样对于成人和幼小年龄的患者是比较容易接受和坚持的。事实证明芳芳对这种饮食的接受能力相当好,没有任何由于这种高脂饮食引起的不良反应,如:恶心、呕吐、腹泻、腹痛。在住院期间由王曼营养师教会芳芳以及家属学会操作这种饮食,以及由这种饮食而引起的副作用的处理方法。
 
  芳芳很快就结束了一周的住院生活,随即出院回家,在家继续坚持饮食治疗,出院时由王曼营养师专门为芳芳配制的生酮饮食餐,这些食物都是芳芳平时爱吃的,并且在当地的菜市场很容易买到。2个月过后芳芳完全没有了癫痫发作,人也显得精神了很多,饮食治疗的第三个月芳芳去上班了,每天中午带着自己制作的饭菜。芳芳告诉我说:很多同事会问她为什么不去公司的餐厅吃饭呢?我就告诉他们我在进行营养调理,在上海找的营养师,由她来配制的食谱,每天按照这个吃,你们看我现在,精神状态是不是比以前好很多啊!另外还有助于减肥保持身材呢?
 
  如今的芳芳已经彻底摆脱了抗癫痫药物的治疗,目前仍在继续坚持生酮饮食,当别人问起她坚持起来难不难,她说难很难,因为任何人都无法抵挡美食的诱惑,但是内心真的充满感激,因为它挽救了我的生命,让我重新回归社会。在外人看来她的食物是很单一,但是她说已经足够,不需要玲琅满目的美食,只需要一个健康的身体。
 
  【配餐明细;红烧牛肉】
 
  肥肉20g,橄榄油5g,小青菜30g,牛肉58g,酱油3g,嫩姜2g.
 
  实际配餐:热卡400kcal,蛋白质7.5g,脂肪40.2g,碳水化合物2.30g
 
  【配餐明细:黄瓜炒虾仁】
 
  肥肉28g,瘦猪肉10g,黄瓜50g,虾仁15g,鸡蛋黄21g,青葱2g,嫩姜2g,橄榄油8g.
 
  热卡400kcal,比例4:1,蛋白质8.2g,脂肪40.20g,碳水化合物1.80g.
 
  【配餐明细:蛤蜊蒸蛋】
 
  肥肉26g,蛤蜊11g,瘦猪肉12g,橄榄油13g,土鸡蛋35g,青葱2g,嫩姜2g.
 
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